Eğitim Sen İzmir 3 No’lu Üniversiteler Şubesi, Dokuz Eylül Üniversitesi’nin 8 ayda 3 kez yemek ücretlerine yaptığı zamlara ilişkin yazılı açıklama yayımladı. Açıklamada, yeni fahiş zamlarla haftalık ücretlerin 925 TL’ye yükseltildiği belirtilerek, “İlgili zamlar, enflasyon göz önüne alınsa dahi İzmir’deki diğer üniversitelerin yemek ücretlerinin çok üzerindedir. Yaklaşık sekiz ayda üçüncü kez zam yapılırken, bilindiği üzere memur maaşlarına aynı dönemde yeni enflasyon iyileştirmesi yapılmadığı gibi sunulan yemeklerde kullanılan ürünlerin kalitesinde de daha iyiye doğru bir gelişme gözlenmedi. Aksine ‘nasılsa dışarıda yemek çok daha külfetli ve personel bu fiyatlara mecbur’ anlayışıyla en temel ihtiyaç olan beslenmede çalışanlara adeta ‘havaalanı tarifesi’ uygulanmaktadır” denildi.
“ZAMLAR İPTAL EDİLSİN”
Fahiş zamların, yemekhane işletmesinin özelleştirilmesiyle gerçekleştiği belirtilen açıklamada, “Ücretlerin neye göre ve nasıl yapıldığı belli değil. Üniversite personelinin ve paydaşlarının menü maliyetleri ve diğer ek sarf maliyetleri hususunda bilgilendirme yapılması gerekmektedir. Üniversitelerin, beslenmenin ‘kâr gözetilemeyecek bir hak olduğunun bilinciyle hareket etmesi gerekir. Üniversitenin mutfak ve yemekhanelerini işleyiş ve mali yönden denetleyen kurulu acilen söz konusu fahiş artışları denetlemeye davet ediyoruz. Ayrıca, ilgili kararın iptal edilerek paydaşların satın alma güçleri de dikkate alınarak yeni bir tarifenin belirlenmesini talep ediyoruz” ifadelerine yer verildi.
MA
