Birleşmiş Milletler’in (BM) yayımladığı “Küresel Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu” raporunda, küresel açlık oranının üst üste üçüncü yıl gerilemesine rağmen sağlıklı beslenmeye erişimde ciddi eşitsizliklerin sürdüğü belirtildi.
BM’ye bağlı beş kuruluş tarafından hazırlanan rapora göre, dünya genelinde 2,69 milyar insan enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayacak düzenli bir beslenme düzenine sahip değil. Raporda, 2030 yılı için belirlenen “Sıfır Açlık” hedefine ulaşılmasının mevcut tablo karşısında büyük çaba gerektirdiği vurgulandı.
Küresel açlık oranı 2024’teki yüzde 8,1 seviyesinden 2025’te yüzde 7,8’e gerilerken, Afrika’da yıllardır süren açlık artış eğiliminin yavaşladığı kaydedildi.
Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Baş Ekonomisti Maximo Torero, hükümetlerin ağırlıklı olarak tahıl ve nişastalı temel gıdaları desteklediğini, bunun ise beslenme çeşitliliğini sağlamadığını belirtti. Torero, bu politikaların obezite, diyabet ve kanser gibi sağlık sorunlarıyla da ilişkili olduğuna dikkat çekti.
Raporda yer alan Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre yetişkinlerde obezite oranı 2012’de yüzde 12,1 iken 2024’te yüzde 16,2’ye yükseldi. Türkiye’de ise aynı dönemde obezite oranı yüzde 15,3’ten yüzde 18,7’ye çıktı.
Rapora göre Afrika’da nüfusun yüzde 66,6’sı sağlıklı beslenmenin maliyetini karşılayamıyor. Yaklaşık 309 milyon aç insanın yaşadığı kıta, ilk kez Asya’yı geride bırakarak en fazla aç nüfusa sahip bölge oldu. Torero, buna karşın açlık oranının yıllar sonra ilk kez düşüş eğilimine girdiğini ifade etti.
HABER MERKEZİ
