Avrupa’da rekor seviyelere ulaşan sıcaklıklar yalnızca çiftçileri değil, gıda tedarik zincirini de etkiledi. Tahıl üretimindeki büyük kayıp nedeniyle Avrupa’nın daha fazla ithalata yönelmesi beklenirken, bunun küresel emtia ve gıda fiyatlarını da yukarı çekebileceğideğerlendiriliyor.
Rekor sıcaklar hasadı vurdu
Avrupa Tahıl ve Yağlı Tohumlar Ticaret Birliği (Coceral), bu yıl buğday, arpa, mısır ve yulafüretiminde yaklaşık 9 milyon tonluk kayıp yaşanacağını açıkladı. Bu düşüşün, Avrupa Birliği ülkeleri ile Birleşik Krallık’ın 2018’den bu yana en düşük tahıl hasadını yapacağı anlamına geldiği belirtildi.
Enerji ve İklim İstihbarat Birimi (ECIU) ise mevcut piyasa fiyatlarına göre yalnızca tahıl üretimindeki kaybın yaklaşık 2 milyar eurodeğerinde olduğunu hesapladı. Bu rakama sebze üretimi ve hayvancılıkta yaşanan zararların dahil olmadığı ifade edildi.
ECIU Arazi, Gıda ve Tarım Analisti Tom Lancaster, “Bu durum çiftçilerin gelirini azaltırken aynı zamanda Avrupa’nın gıda güvenliğini de zayıflatacak.” dedi.
Bazı bölgelerde kayıp yüzde 70’e ulaştı
En büyük kaybın Fransa’da yaşanmasının beklendiği belirtilirken, ülkede yaklaşık 3.4 milyon ton mısırın kaybedildiği ve bunun maliyetinin 891 milyon euroya ulaşabileceği aktarıldı. Fransa’yı Macaristan ve İspanyaizledi.
Fransa’nın bazı bölgelerinde haftalarca 38 derecenin üzerinde seyreden sıcaklıklar nedeniyle bazı ürünlerde verim kaybının yüzde 70‘e kadar ulaşabileceği belirtildi.
Avrupa’daki üretim açığının kıtanın tahıl ithalatına bağımlılığını artırabileceği ve bunun küresel tahıl fiyatları üzerinde ilave baskı oluşturabileceği belirtildi. Aynı dönemde ABD’nin güney ve batı kesimlerinde yaşanan kuraklığın da küresel tarımsal arz üzerindeki baskıyı artırdığı ifade edildi.

















